Tarta de Queso

INGREDIENTES: 400 grs de queso fresco (tipo filadelphia)
2 Huevos
8 Cucharadas de azúcar
2 Cucharadas de maicena
Un yogurt natural
Mermelada (al gusto)
Un paquete de galletas
Mantequilla
PREPARACIÓN: Con un rodillo se rompen las galletas, se echan en un bol y se le agrega la mantequilla derretida mezclamos y colocamos en la base del molde cubriéndolo bien.
A continuación, en el vaso de la batidora añadimos el resto de ingredientes menos la mermelada, lo batimos y se lo añadimos al molde con cuidado que no nos habrá las galletas y al horno, a 170º hasta que cuaje, cuando este fría la pintamos con la mermelada y lista para comer